ギフト市場で注目が高まる“食ギフト”。今号では、食の伝統と革新が交わる最前線を追いました。
佃煮や鰹節、発酵食品などの老舗によるギフト提案や、雑貨店やセレクトショップにも販路を広げる新しい食のかたちに注目。
遠忠食品、鈴木本店／京乃晴れ姿、まるじょう、吉岡食品工業など、第38回グルメショー秋2025の注目企業を現地取材。
“人にも猫にも嬉しい猫節”や“わらび餅シリーズ”など、地域の魅力と丁寧なものづくりが詰まった逸品がそろいました。“懐かしさ”と“完成度”で大人を惹きつける食ギフトの未来に迫ります。

巻頭特集は、日本の伝統工芸の粋「西陣織」。
古墳時代に源流を持ち、明治には近代絹織産業の中心として発展したその歴史と価値を解説。
西陣織工業組合 専務理事・常務理事、京都府 商工労働観光部への取材から、多品種少量生産を支える分業システムや、課題となる後継者不足・設備老朽化への取り組みも紹介。西陣織がいまなお世界を魅了し続ける理由に迫ります。
また、IP（知的財産）を活用したギフト展開の好事例を紹介する「IPとギフト」や「キダルト雑貨」特集、広州交易会や香港、タイの見本市レポートも満載。ギフト流通関係者必見です。